niedziela, 30 stycznia 2011

Łatwy przepis na zupę: Oryginalną zupę.


   [Dziś będzie krótko i treściwie, bo sporą część mego życia zabiera ostatnio nauka.]


      Cóż za urocza jest ta niedziela: książki, sesja egzaminacyjna na studiach: egzamin z historii, literatury i filozofii jeszcze przede mną, laptop pełen folderów z kilkudziesięciostronicowymi skryptami notatek, białe światło jarzeniówek… Żyć nie umierać po prostu, pełen high life!
      W jaki sposób mogę umilić to popołudnie? Wiem! pyszną zupką, która jest od dziś moim znakiem firmowym.
      Nie ma co ukrywać - wszyscy zwracamy uwagę na marki, oceniamy po metkach i innych rozpoznawczych znaczkach.

      Też postanowiłam w ten sposób „oflagować moją pracę twórczą. Zobaczcie kulinarne logo tego sezonu.

Składniki:
  • dużo przypraw: pietruszka, bazylia, kostka smaku pieczeniowa, gorczyca biała, pieprz czarny
  • buraczki marynowane i dużo soku z buraczków o delikatnym smaku
  • kasza jęczmienna
  • marchewka
  • tak zwana zacierka, czyli jogurt z mąką, aby zupka była pożywna i miała kremową konsystencję  
Można dodać, według uznania, jakieś mięsko lub warzywa i na gęstej, kremowej zupie uformować to, co Wam głowa podpowiada.


Życzę smacznego do ostatniej łyżki!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz